반응형 우리들의 일상 ,음식 이야기74 순대볶음 맛있게 만드는법 레시피 재료 일반 간식으로도 정말 인기가 높은 순대는 그냥 따뜻하게 하여 먹는 경우가 많지만 각종 야채와 양념으로 볶음요리도 맛있는데 맛있게 만들어 보겠습니다. 순대구입 마트에서 포장순대를 구입했는데 가격은 4천 원대이며 진공포장이 되어었습니다. 인터에서도 판매되는데 오늘 이것을 맛있는 순대볶음을 최대한 간단하게 만들어 보는데 아래에서 자세히 알아보겠습니다. 특별한 음식이지만 초보자도 쉽게 가능한 것으로 기대가 됩니다. 레시피 재료 그럼 어떠한 재료들이 들어가는지 하나한 알아봅니다. 포장순대 500g 양배추 약 200g 고구마 조금 햄 양파 1개 대파 족ㅁ 다진 마늘 조금 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 물엿 2큰술 간장 5큰술 후추 조금 기타 떡볶이용 떡이 있으면 넣어도 되며 햄이 없으면 넣지 않아도 상관없습니다. .. 2024. 2. 4. 굴찌는법 굴찜 삶기 맛있게 만드는 찌는시간 바다에서 생산된 우유라고 알려진 굴 정말 맛있고 요리방법도 간편하는데 오늘 굴 삶는 법으로 맛있게 삶아서 먹어보도록 하고 그 과정까지 알아보겠습니다. 굴구입 및 가격 굴은 보통 10kg단위로 그물망에 담아서 판매되는 경우가 많은데 가격은 2만 원에서 2만 5천 원도 합니다. 맛도 좋고 가격도 유럽보다 훨씬 저렴하여 고급음식이지만 우리나라에서는 풍부하여 많이 먹을 수 있는데 조리과정을 아래에서 자세히 알아보겠습니다. 구입은 마트나 전통시장등에서 많이 판매되고 인터넷에서도 싱싱하게 구입 가능합니다. 굴세척 기본적으로 세척이 되어 판매되지만 집에서 다시한번 씻어주어야 합니다. 물론 일부 마트에서 아주 깨끗하게 씻어진 것을 소량으로 판매하기도 하는데 가격이 엄청 비싸게 판매됩니다. 집에서 수돗물로 흘러내리면서 .. 2024. 1. 30. 꼬막 삶는시간 삶기 방법 해감 조건 영양 많고 맛도 좋고 조리하는 방법까지 쉬워 인기가 많은 것이 꼬막인데 모두에게 인기 많은 이것을 오늘 아주 맛있게 삶아서 먹어보겠습니다. 구입방법 마트나 인터넷에서 구입하는데 이렇게 깔끔하게 포장까지 잘 되어서 판매되고 있습니다. 보통 1kg 단위로 판매되는데 대부분 살아있는 상태로 되어있어 싱싱하는데 집에서 물에 삶는데 방법을 아래에서 차근차근 확인해 보겠습니다. 보통 집에서 보관시 3~4일은 살아있는 상태에서 냉장고 보관이 가능합니다. 해감방법 꼬막은 외부를 아무리 깨끗이 씻어도 껍질 내부에 있는 뻘등은 제거되지 않습니다. 그래서 내부에 있는 이물질 제거를 위해 해감을 해야 하는데 방법은 다음과 같습니다. 꼬막 1kg기준으로 물 약 1리터를 붓고 소금은 1큰술 정도 넣어 골고루 혼합하여 주고 뚜껑을.. 2024. 1. 25. 감자볶음요리 맛있게 만드는법 레시피 감자는 봄에 나오는 뿌리채소이지만 보관이 잘 되는 식품이라 1년 내내 다양한 요리로 맛있게 만들어 먹을 수 있는 재료가 되는데 오늘은 볶음요리를 맛있게 만들어 보겠습니다. 영양도 좋고 맛있고 건강에도 좋은 것이라 집에서 다양한 방법으로 만들어 먹는데 반찬으로도 간식으로 먹을 수 있는데 오늘은 반찬으로 볶음 요리를 할 텐데 최대한 간단한 재료와 방법으로 아래와 같이 만들어 보겠습니다. 애들도 어른들도 모두 좋아하는 음식으로 쉽게 만들수 있으므로 잘 참고하시기 바랍니다. 감자볶음 레시피 재료는 별로 안들어가는데 어떠한 것들이 들어가고 손질은 어떻게 하는지 확인먼저 합니다. 감자 약 300g 양파 2개 소금 약간 깨소금 약간 이렇게 간단하게 준비하였습니다. 여기에 추가로 대파나 당근등을 넣어도 되고 햄을 감자.. 2024. 1. 22. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 19 다음 반응형
