반응형 우리들의 일상 ,음식 이야기74 가리비찜 찌는 시간 맛있게 요리하는 방법 담백한 맛과 입안에서의 식감이 최고인 가리비를 집에서 직접 찜으로 만들어 최고의 맛으로 조리하여 먹어보도록 하겠습니다. 조리하는 방법이 아주 간단하여 초보자도 누구나 맛있게 만들 수 있습니다. 가리비는 다른 조개류와 비교 색다른 맛을 내는 독특한 맛으로 인기가 높은데 집에서 손질하기도 편하고 가격도 적당하여 부담까지 없는데 오늘 정말 간편하게 맛있게 만들어보는데 아래에서 자세히 소개하겠습니다. 또한 초보자도 쉽게 이해하도록 하는데 조리과정이 워낙 간단하여 누구나 쉽게 이해가 가능합니다. 가격은 인터넷으로 택배비를 포함하여 1kg에 7천원에서 9천원 정도 하며 마트나 시장에서도 비슷한 가격에 판매하는데 어디서 판매하는지 먼저 알아야 하므로 인터넷 주문이 오히려 편합니다. 가리비 손질방법 먼 구입하면 아주 .. 2024. 4. 4. 묵은지 고등어조림 맛있게 만드는 방법 끓이기 레시피 고등어는 국민모두가 좋아하고 많이 먹는 생선이며 특히 등 푸른 생선으로 오메가 3 성분이 많아 대표적인 웰빙식품으로 좋아하는 음식인데 이것을 묵은지와 함께 찌개로 더 맛있게 만들어 보겠습니다. 오늘의 주요 재료로 묵은지와 포장고등어 입니다. 일반 고등어로 만들 수도 있지만 집에 보관하기도 어렵고 이렇게 포장된 것은 이미 손질이 되어있어 그대로 넣기만 하면 되는데 어떻게 조리하고 맛있게 하는지 아래에서 자세히 설명하면서 만들겠습니다. 비교적 간단하면서도 정말 맛있게 만들수 있는 음식으로 초보자도 맛있게 만들 수 있습니다. 먼저 묵은지를 김치냉장고에서 꺼내고 고등어도 포장을 개봉하여 준비를 하고 있는데 너무 간단하여 조리과정이 금방 끝날 듯합니다. 고등어찜 레시피 먼저 레시피를 알아보면서 다시 설명하겠습니다.. 2024. 4. 1. 식감이 좋은 민어전 만들기 레시피 만드는 방법 우리나라 전통음식인 전은 일반적으로 명태로 많이 만들었으며 지금도 명절에 가장 많이 하는 음식인데 최근에는 그냥 간식으로도 만들어 먹는데 잘 손질된 민어전 재료를 구입하여 맛있게 만들어 보겠습니다. 인터넷이나 식자재마트에 가면 이렇게 깔끔하게 손질된 전을 만들 수 있는 민어를 판매하는데 압축되어 싱싱한 상태로 구입할 수 있는데 이것으로 맛있게 만들며 아래에서 그 과정을 자세히 알아봅니다. 애들이나 어른들 간식으로도 좋은 음식이며 손님 초대시에도 괜찮은 메뉴로 참고 바랍니다. 민어전 레시피 먼저 어떠한 재료들이 들어가는지 살펴보는데 절대 복잡하게 할 필요가 없습니다. 최대한 간단한 것이 중요하며 재료도 최소한으로 준비하여 만들겠습니다. 손질된 민어: 300g 계란: 5개 밀가루(부침가루): 조금 소금 찻숟.. 2024. 3. 25. 소고기 채끝살 맛있게 구워먹는법 조리 굽는방법 돼지고기도 맛있지만 역시 부드러움과 입안에서의 식감이 역시 소고기가 최고입니다. 하지만 가격이 만만치 않아 부담이 있는데 그래서 행사 세일상품을 구입하여 집에서 맛있게 또한 편하게 구워 먹는 방법으로 조리하여 먹어보도록 하겠습니다. 소고기 채끝살 구입 소고기는 정말 비싸는데 마트에 갔는데 채끝살은 부채살 갈비살등과 함께 상당한 고급 부위에 포함되어 더 비싸게 판매되는데 그나마 행사상품을 구입하였는데 100g당 11,000원 정도에 구입하여 오늘 이것으로 집에서 맛있게 구워 먹어보면서 아래에서 자세히 알아보겠습니다. 소고기는 비싸게 구입하여 먹는만큼 최대한 맛있게 구워 먹는 법도 중요합니다. 가격이 부담되어 약 500g 정도를 구입하였습니다.그나마 행사 세일상품으로 저렴하게 구입하였는데 확실히 다른 부위보.. 2024. 3. 23. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 19 다음 반응형
