냉동 군만두 굽기 만드는 법

간단하게 조리하여 먹을 수 있는 간식 중에서 만두는 인기가 높은데 만두 중에서도 군만두로 드시면 더욱더 맛있는데 냉동만두를 구입하여 맛있게 구워 먹어 보겠습니다.

 

 

청정원에서 나온 민속 납작 군만두인데 구입 후 집에서 냉동보관하다가 주말에 꺼내어 프라이팬에 구워 먹기 위해 준비하는데 굽는 법과 맛등에 대해 아래에서 자세히 소개하겠습니다.

 

 

 

애들이나 어른들 모두 좋아하고 특히 바삭하게 구워야 더 맛있게 드실 수 있습니다.

 

 

뒤면에 주요 성분과 조리방법에 대해 나와 있으며 일반적으로 구워 먹는 음식은 프라이팬이나 에어프라이어로 조리하는데 군만두는 특성성 에어프라이어에서 구우면 맛이 떨어져 프라이팬에서 구워야 맛있습니다.

 

간단한 과정이지만 그래도 조리법이 있습니다.

 

 

냉동만두 맛있게 굽는 법

냉동된 상태로 보관되어 있는데 다른 음식과는 별도로 해동을 하면 안 됩니다.

 

냉동만두는 냉동된 그대로 프라이팬에 넣어야 더 신선한 맛을 유지할 수 있어 해동하시면 오히려 맛이 떨어지게 됩니다.

 

 

 

 

일단 프라이팬에 기름을 바르고 가스렌인지나 인덕션의 불을 켜 달구어 주고 이후 냉동만두를 하나하나 넣어 굽기 시작합니다.

 

 

처음에는 1분 간격으로 뒤집어 주기를 반복하고 3~4번 정도 뒤집어 주면 노릇노릇하게 되면서 맛있게 구워지기 시작합니다. 

 

이때 뚜껑이 있으면 잠깐동안 덮어 놓고 구워줘도 좋습니다.

 

 

이렇게 약 냉동상태에서 5분 정도 구웠는데 정말 보기에도 노릇하여 좋고 맛있게 보이며 실제로 너무 맛있습니다.

 

바삭바삭한 맛이 그대로 살아있고 입안에서의 식감도 정말 좋습니다. 일반 전문식당에서 먹는 것과 동일한 맛있습니다.

 

 

드실 때에는 순수한 간장에 찍어 드시면 되며 구운 만두의 특성상 최대한 빨리 드시는 것이 좋고 구운상태의 만두를 몇 시간 보관 후 드시면 바삭한 맛은 떨어지게 됩니다.

 

간장에 찍어 먹었는데 정말 맛있습니다.

 

 

별로 기대 안 했던 냉동만두인데 약간의 조리법만 잘 지킨다면 아주 색다르고 맛있게 조리하여 드실 수 있습니다.

 

오늘 정말 잘 먹었습니다.

 

 

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