반응형 문어손질방법1 문어 삶는법 시간 데치기 요리 효능까지 손질법 최근에는 인터넷에서 싱싱한 문어를 쉽게 구매할 수 있어 집에서 받아서 삶아서 먹는 경우도 많은데 아주 큰 문어를 구입하여 삶아 먹어 보겠습니다. 얼음이 채워져 있는 상태로 택배로 왔는데 1.5kg정도 이상은 되어 보이는데 오늘 이것을 손질하고 물에 잘 삶아서 맛있게 먹어 볼 것인데 아래에서 전 과정을 자세히 알아보겠습니다. 삶아서 얇게 썰어서 드시면 정말 맛있게 드실 수 있습니다. 문어 씻는법 먼저 물로 가볍게 2번 정도 씻은 후 소금 한 스푼과 밀가루 3스푼 정도 하여 문어에 비비면서 문질러 씻어주면 되는데 최대한 구석구석 밀가루와 소금으로 씻어주면 됩니다. 이후 물로 다시 한번 깨끗이 씻어주시기 바랍니다 상당히 큰 문어라 손질하는데 시간이 살짝 소요되었지만 오히려 편했습니다. 한 마리만 손질하면 되는.. 2024. 3. 12. 이전 1 다음 반응형
