우리나라에서 돼지 부속으로 정말 맛있게 하는 요리가 많은데 이미 전 국민이 좋아하고 맛있게 드실 수 있는 음식이 바로 돼지곱창인데 전골과 구이로 조리하며 정말 맛있게 하는 맛집이 따로 있는데 오늘은 그곳으로 가보겠습니다.
전남 순천에 있는 옹기곱창인데 이곳은 금당지구에 있는 곱창골목에 있는 곳으로 맛있는 곱창요리를 맛볼 수 있는데 메뉴와 맛, 가격등에 대해 아래에서 자세히 알아보겠습니다.
이곳 곱창골목에는 30년이상 영업을 하고 계신 분들이 많으며 1980년대부터 구도심에서 장사를 하다 20여 년 전부터 이곳으로 이전하여요 그 명맥을 유지하고 있습니다.
많은 곱창전문식당들이 있지만 오늘은 오늘은 이곳의 맛을 보기로 하겠습니다.
내부는 깔끔하고 테이블은 입식으로 되어 있고 4인석이 많고 최대 8인석까지 가능하며 단체회식도 가능하여 가벼운 식사와 모임 장소로 좋습니다.
또한 점심식사로도 좋은 메뉴입니다.
전골과 구이가 주요 메뉴인데 구이는 막창,새끼보,목살이 있는데 가격은 23,000원부터 56,000원까지 4단계로 가격이 나누어져 인원수에 따라 선택하시면 됩니다.
오늘 우리가 먹을 메뉴는 곱창전골인데 소,중,대,특으로 나누어져 있는데 가격은 2만,3만 4만,5만 원으로 나누어져 있습니다.
우리는 2인이 방문하여 2만원짜리 주문하였는데 메뉴 특성상 1인이 가서 먹기에는 부담스러울 수 있습니다.
기본반찬은 깔끔하게 나오는데 배추김치,콩나물무침,미역줄기볶음.오이무침,양파짱아찌가 나왔는데 모두 맛있었습니다.
특히 배추김치와 콩나물무침이 맛있어 리필을 했습니다.
주문은 모두 테이블 오더로 하고 육수나 야채 추가 무료서비스도 테이블 오더로 하면되어 정말 편리합니다.
또한 프로그램이 아주쉽게 구성되어 있어 누구나 이용가능합니다.
2인용 소 곱창전골입니다.
점심식사를 위해 방문하였으며 뚝배기 냄비에 곱창과 육수 야채와 당면이 들어가 있는데 아주 맛있게 보입니다.
테이블에 나올때 초벌이 되어 있어 테이블에서는 중간불에서 약 5분 정도 추가로 끓이시면 아주 맛있게 조리가 완성됩니다.
오랜만에 먹어본 곱창전골 정말 맛있습니다.
국물도 너무 맛있고 곱창도 부드럽고 생각보다 즐기지 않으며 입안에서의 식감이 좋아 아주 맛있게 먹었습니다.
또한 야채와 당면이 맛을 더 좋게 하여주는데 야채와 당면 육수는 무료 추가 서비스가 가능합니다.
밥 한공기씩에 곱창을 정말 맛있게 잘 먹었습니다.
하지만 여기서 끝이 아닙니니다. 육수 서비스를 추가하여 육수를 끓여 라면사리를 끓여 먹을 것입니다.
곱창전골 육수에 라면끓여는 이맛 정말 좋습니다.
곱창 드시면 꼭 라면사리 추가하여 드셔보기 바랍니다. 특히 애들과 함께 하면 더 좋아하실 것이고 어른들도 의외로 좋아합니다.
곱창전골 맛있게 먹었는데 다음에는 저녁에 방문하여 구이를 한번 먹고 싶습니다.
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