닭고기 요리도 이제는 산장이나 관광지에서 먹는 것이 아닌 시내에서도 다양하게 전문점이 있어 판매되며 오늘은 숯불닭갈비 전문점에서 먹어보고 리뷰를 올려보겠습니다.
닭갈비 전문점
닭숯불갈비 전문전 팔각도입니다. 전국적인 체인점을 가지고 있으며 이곳은 전남 순천 조례동에 있는 곳인데 분위기가 참 좋은데 메뉴와 맛 서비스 등에 대해 아래에서 자세히 알아보겠습니다.
기존의 닭갈비와 다른 형태로 나온 메뉴로 식사나 모임자리 있을때 참고하시기 바랍니다.
자리는 모두 입석 테이블로 되어 있으며 대부분 홀로 이루어져 있으나 룸도 있는데 미리 예약하시면 이용이 가능합니다. 의자는 간단한 것이지만 옷등을 보관할 수 있는 통으로 되어 있어 편리합니다.
전체적으로 포장마차 분위기 입니다.
메뉴의 종류
일단 숯불닭갈비가 220g에 11,900원으로 저렴합니다. 이어서 닭연골, 닭목살, 안창살등 닭고기가 부위별로 판매되는데 1인분에 12,000원, 13,000원 등으로 판매됩니다.
다른 데서 볼 수 없고 드실 수 없는 메뉴이므로 괜찮습니다.
음식의 맛
메뉴는 이렇게 나오게 되는데 다른 곳과 색다르게 나오는데 보기에도 좋습니다. 이것은 4인분으로 주문했는데 이렇게 세팅되었으며 아주 살짝만 구워서 나오는 듯합니다.
중간중간 대파가 있어며 닭갈비나 대파등은 개별적으로 추가 주문할 수 있습니다.
닭갈비 먹는 법
이곳의 또 하나의 특징은 상추가 없습니다. 원칙적으로 상추쌈이 없는 곳으로 여러 가지 소스가 나와 소스에 찍어먹는 형태입니다.
또한 김이 많이 나오는데 김에 쌈으로 싸서 먹는데 생각보다 맛있습니다.
반찬도 전체적을 맛있고 이렇게 닭갈비 구이를 먹는데 정말 색다르고 맛있었습니다. 일행들도 모두 만족했고 닭고기 요리도 이렇게 맛있게 먹고 시내에서 쉽게 접근하여 드실 수 있어 좋습니다.
기름기 많은 삼겹살 보다 닭고기가 담백하고 기름기도 없어 정말 괜찮았습니다.
후식은 날치알 주먹밥이나 칼국수등이 있는데 우리는 해물순두부찌개를 주문하였는데 7천 원이며 여기에 공기밥을 추가하여 3~4명이 함께 먹었습니다.
다른 후식도 많이 있으니 본인들이 좋아하는 스타일로 드시면 만족할듯합니다.
오랜만에 닭고기 요리 맛있게 잘 먹었습니다.
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